Menu - Ristorante la Batana - Trattoria di mare - Marotta (PU)
Il nostro Menù

FOOD & DRINKS

Un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo!

ANTIPASTI di PESCE

Degustazione di antipasti freddi di mare €15
Degustazione di antipasti caldi di mare €14
Degustazione completa €20
Insalatina di mare €11
Il NOSTRO tagliere di salumi di mare €18
Tris di Tartare €17
Bocconcini di merluzzo al timo con salsa agrodolce €10
Cannelli, cozze e capesante al gratin €12
Cozze impepate €9
Cozze alla tarantina €9
Bumbulin alla marottese €12
Raguse dell’adriatico €12
Soutè di vongole €10
Crudo su ordinazione €25

ANTIPASTI di CARNE

Tagliere di salumi e formaggi €10
Frittini misti €9

PRIMI di PESCE

Tagliatelline ai frutti di mare €11
Risotto alla pescatora (minimo 2) €10
Risotto allo champagne con gamberi e limone (minimo 2) €10
Spaghettoni alla carbonara di mare con pancetta croccante €12
Passatelli allo scoglio €12
Spaghetti alle vongole €10
Bottoni ripieni al branzino e agrumi con mazzancolle e crema di bufala €15
Pici all’astice €15

PRIMI di CARNE

Tagliatelline al ragù €9
Tortellini pasticciati €11
Maccheroncini al fumè €10
Spaghetti al pomodoro €9
Gnocchi alla julienne €11

SECONDI di PESCE

Fritto misto della Batana €14
Fritto gamberi e calamari con verdurine €15
Grigliata mista dell’Adriatico €19
Rustita del pescatore (con insalata) €22
Calamari e mazzancolle al forno €16
Spiedini misti €14
Sardoncini scottadito €9
Tagliata di tonno alla pietra ollare €18
Pesce al forno con patate  €5 l’etto
Spigola al sale  €5 l’etto
Mazzancolle al brandy  €24
Crostacei alla Batana  €8 l’etto
Brodetto su ordinazione €20

SECONDI di CARNE

Tagliata di manzo ai ferri €18
Entercote alla marchigiana €18
Cotoletta con patate €9
Salsicce della suocera €9
Cotoletta e patatine €9

CONTORNI

Insalata mista €3.5
Chips €4
Verdure grigliate €4
Patate arrosto €4

DOLCI

Bavarese al cioccolato caldo €5
Il nostro tiramisù €5
Semifreddo al pistacchio di Bronte e caffè €5.5
Cheesecake (cioccolato, caramello, frutti di bosco) €5
Panna cotta (cioccolato, caramello, frutti di bosco) €4
Millefoglie alla chantilly €5
Tortino al cioccolato €5
Dolci secchi €4
Sorbetto al limone €3
Sorbetto al caffè €3

PIZZE BIANCHE

Ciclista (sale, rosmarino, olio) €3.5
Ortolana (mozzarella, dadolata di verdure, basilico) €6.5
Mazzancolle (mozzarella, mazzancolle, guanciale) €8.5
Favolosa (mozzarella, burrata, prosciutto crudo, pomodori secchi) €8.5
Funghi (mozzarella, funghi freschi, peperoncino, aglio, prezzemolo) €7
Gustosa (mozzarella, salsiccia, schiacciata di patate al rosmarino) €7.5
4 formaggi €7.5
Estate (mozzarella, pendolini, stracchino, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana) €8
Tartarina (tartare di tonno, stracciatella, misticanza e arancia rapè) €9

PIZZE ROSSE

Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico) €5
Marinara (pomodoro, aglio, prezzemolo) €4
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive taggiasche) €8
Napoli (pomodoro, mozzarella, alici, capperi, basilico) €7
Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante) €7
Carbonara (pomodoro, mozzarella, salsiccia) €7
4 stagioni (pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, prosciutto cotto, carciofini) €8
Frutti di mare (pomodoro, mozzarella, frutti di mare) €9
Prosciutto crudo (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo) €7.5

MENU’ DEGUSTAZIONE (bevande escluse)
*i menù si intendono per ogni posto a sedere

MENU’ DELLA VONGOLARA 29€
(min. 2 persone)

Bis di primi a scelta (max due primi per tavolo)
Grigliata mista dell’Adriatico
Frittura di pesce
Insalata, patatine fritte
Sorbetto
Caffè

MENU’ DELLA BARCACCIA 33€
(min. 2 persone)

Degustazione di antipasti freddi e caldi
Frittura mista di pesce
Grigliata mista dell’Adriatico
Insalata e patatine fritte
Sorbetto
Caffè

MENU’ DELLA BATANA 40€
(min. 2 persone)

Degustazione di antipasti freddi e caldi
Bis di primi a scelta (max due primi per tavolo)
Frittura mista di pesce
Grigliata mista dell’Adriatico
Insalata e patatine fritte
Sorbetto
Caffè

"La Batana offre una vasta selezione di vini regionali e nazionali delle migliori aziende vinicole. Potrete scegliere il vino più adatto alla vostra cena dalla nostra carta dei vini tra bianchi, rossi, bollicine e da dessert."