La grande passione

del nostro team

``La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.``
(Anthelme Brillat-Savarin)

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Chi siamo

Matteo, Alex e tutto lo staff vi aspettano alla Batana: un locale semplice e accogliente, ideale sia per pranzi di lavoro sia per cene con la famiglia o con gli amici. La giovane gestione lo rende il luogo ideale di aggregazione che “ti fa sentire a casa” e che permette di trascorrere una serata all’insegna del buon cibo e del buon vino.

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I nostri chef

I nostri Chef rivisitano le ricette locali più tipiche all'insegna del gusto e della creatività: la fantasia in cucina aggiunge ai piatti quella ricercatezza in più, che accende lo stupore e gratifica il palato.